Weinbrand, der in der eigenen Quinta von Álvaro Cardoso in seiner Jugend destilliert wurde und die zweite Generation der Quinta do Piloto repräsentiert. Destilliert aus den besten weißen Weinen Fernão Pires und den besten roten Weinen Castelão, wurde dieser wunderbare Weinbrand hergestellt, der seit über 50 Jahren in der eigenen Quinta, im Weinkeller der Schätze, ruht. Dieser Weinbrand trägt die Geschichte der Quinta und einer Familie, die seit über einem Jahrhundert mit den Wurzeln und Traditionen von Palmela verbunden ist.
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