Brandy Constantino wird aus hochwertigen Spirituosen aus verschiedenen Quellen hergestellt, die aufgrund ihrer Weichheit und Weinigkeit sowie ihrer außergewöhnlichen Klarheit ausgewählt werden. 6 Monate lang in Holzbehältern mit großem Fassungsvermögen gereift. Gemäß der für den Namen „Brandy“ geltenden Gesetzgebung werden zur Nachahmung einer längeren Alterung verschiedene färbende und geschmacksgebende Lebensmittelzusatzstoffe verwendet, die das Aroma und den Geschmack verbessern.
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