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Cadao Grande Reserva Rot 2018

Cadao Grande Reserva Rot 2018

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Ano:2018

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Ursprungsland:Portugal

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Region:Douro

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Größe:0.75

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Alkoholgehalt:15

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Typ:Tinto

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Hersteller:Cadão

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Kasten:Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

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Gewicht:1.65

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Vinifizierung: 48 Stunden präfermentative Mazeration. Alkoholische Fermentation mit manuellen Überpumpungen. Cuvaison mit einer Dauer von etwa 2 Monaten. Reifung: 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern mit 400 Litern. Der Blend aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Rot Cão darf nicht verloren gehen, der sich in diesem Cadão Grande Reserva Rot 2018 ausdrückt.

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