Vinifizierung des Wein Cadão Reserva Rot 2018 Magnum: Manuelle Lese, mit optimalem Reifegrad, bei der die Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Mazeration der Schalen und alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Nachgärung gefolgt von malolaktischer Gärung. Mindestlagerung von 3 Jahren, bevor er abgefüllt wird.