Geboren aus einem Jahr außergewöhnlicher Kontraste, zeichnet sich der Dom Pérignon Vintage 2015 durch seine beruhigende Kraft und markante taktile Präsenz während der Verkostung aus. Die Struktur des Dom Pérignon 2015 ist horizontal, weit und gerade, was die strahlende Strenge des Weins widerspiegelt. Jeder Schluck bedeckt den Gaumen und beeindruckt mit klaren und reinen Aromen, die in geraden Linien statt in Kurven gezeichnet sind. Dieses strukturierte Konzept ist die authentische Signatur von Dom Pérignon, wo das Tastempfinden grundlegend wird. Ohne diese taktile Dimension könnte sich der Geschmack des Weins nicht vollständig im Raum und in der Zeit seiner Verkostung entfalten und spiegelt den Raum und die Zeit seiner Produktion wider.
Reviews
