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Dez Tostões Rot 2021

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Ano:2023

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Ursprungsland:Portugal

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Region:Alentejo

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Größe:0.75

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Alkoholgehalt:15

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Typ:Tinto

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Hersteller:Herdade da Maroteira

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Kasten:Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Touriga Nacional

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Gewicht:1.65

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Vinifizierung des Weins Dez Tostões Rot 2020: sehr selektive manuelle Ernte in 20-kg-Kisten. Ungewöhnliche Vinifizierung für den Alentejo. Natürliche und spontane alkoholische und malolaktische Gärungen; "Cuivason" von mehr als 20 Tagen. Reifung von 6 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche.

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