Espumante Montanha Real Grande Reserva Blanc Et Noirs Bruto

"Espumante Montanha Real Grande Reserva Blanc Et Noirs Bruto" "Gott will es, der Mensch träumt, das Werk entsteht." schrieb Fernando Pessoa. Nur außergewöhnliche Jahrgänge können darauf abzielen, ein Montanha Real Blanc et Noirs zu werden. Die sorgfältige Auswahl von weißen Trauben Chardonnay, Arinto und roten Baga und Pinot Noir, eine spezielle Vinifikation (teilweise Fermentation in Fässern aus französischer Eiche), gefolgt von einer Reifung von mindestens 5 Jahren in der Stille und Tiefe der Kellerräume, haben einen sublimen Schaumwein mit goldener Farbe, feinen, anhaltenden und gut integrierten Bläschen geschaffen. Mit Noten von weißfleischigen Früchten und Keksen im Aroma und im Mund. Gute Mousse.