Herdade Das Servas Reserva Branco 2019
Herdade Das Servas Reserva Branco 2019
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Ano:2021
Ursprungsland:Portugal
Region:Alentejo
Größe:0.75
Alkoholgehalt:13
Typ:Branco
Hersteller:Herdade das Servas
Kasten:Alvarinho, Arinto, Verdelho
Gewicht:1.65
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Vinifizierung des Weins Herdade das Servas Reserva Branco 2019: Nach dem Entrappen und Zerkleinern werden die Trauben in einer pneumatischen Presse mit Oxidationsschutz gepresst. Statische Dekantierung für 48 Stunden und alkoholische Gärung in französischen Eichenfässern. Reifung: Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 9 Monate in französischen Eichenfässern mit regelmäßiger Batonnage. Nach der Abfüllung ruhte er 6 Monate in der Flasche in unserem Keller.
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