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Herdade Papa Leite C50 Weiß 2023

Herdade Papa Leite C50 Weiß 2023

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Ano:2023

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Ursprungsland:Portugal

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Region:Alentejo

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Größe:0.75

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Alkoholgehalt:12.5

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Typ:Branco

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Hersteller:Herdade Papa Leite

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Kasten:Chenin Blanc, Moscatel, Viognier

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Gewicht:1.65

VERFÜGBARKEIT:

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Solo: Ton- und Schieferkalkboden Vindima: Manuelle Ernte, wobei die Trauben in 10-kg-Kisten transportiert werden, um das Zerdrücken zu vermeiden. Enologie: Alkoholische Gärung in einem Edelstahltank während drei Wochen, mit kontrollierter Gärtemperatur von 14ºC. Staging: Nach der alkoholischen Gärung blieb der Wein mit feinen Hefen in Kontakt.

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