Monte Da Ravasqueira Premium Alicante Bouschet Rot 2014
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Ano:2014
Ursprungsland:Portugal
Region:Alentejo
Größe:0.75
Alkoholgehalt:14
Typ:Tinto
Hersteller:Monte da Ravasqueira
Kasten:Alicante Bouschet
Gewicht:1.65
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Vinifikation des Weins Monte da Ravasqueira Premium Alicante Bouschet Rot 2014: Auswahl der Trauben, Kaltmazeration über 2 Tage in Lagares mit 3 Tonnen, um die Kontaktfläche zwischen Feststoffen und Flüssigkeit zu erhöhen. Fermentation von 10 Tagen. Reifung von 28 Monaten in neuen Fässern aus französischer Eiche und 12 Monate Flaschenreifung bis zur Markteinführung.
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