Pontual Alicante Bouschet Rot 2021
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Ano:2021
Ursprungsland:Portugal
Region:Alentejo
Größe:0.75
Alkoholgehalt:13.5
Typ:Tinto
Hersteller:Pontual
Kasten:Alicante Bouschet
Gewicht:1.4
VERFÜGBARKEIT:
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Vinifizierung des Pontual Alicante Bouschet Rotweins: Vollständige Entrappung der Trauben, präfermentative Mazeration von 1 bis 2 Tagen. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 25 ºC, gefolgt von malolaktischer Gärung. Reifung von 8 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern.
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