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Pontual Syrah Rot 2021

Pontual Syrah Rot 2021

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Ano:2021

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Ursprungsland:Portugal

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Region:Alentejo

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Größe:0.75

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Alkoholgehalt:13.5

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Typ:Tinto

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Hersteller:Pontual

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Kasten:Syrah

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Gewicht:1.4

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Vinifizierung des Pontual Syrah Rot: Vollständige Entrappung der Trauben, präfermentative Mazeration von 1 bis 2 Tagen. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 25 ºC, gefolgt von malolaktischer Gärung. Reifung von 8 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern.

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