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Quinta Da Rede Grande Reserva Branco 2020

Quinta Da Rede Grande Reserva Branco 2020

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Ano:2020

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Region:Douro

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Größe:0.75

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Alkoholgehalt:13.5

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Typ:Branco

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Hersteller:Quinta da Rede

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Kasten:Arinto, Rabigato

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Gewicht:1.650000

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Quinta da Rede Grande Reserva Branco: Vinifizierung und Reifung: Manuelle Auswahl der Trauben beim Eingang zum Weinkeller. Vollständiges Entrappen und kalte Maischegärung für 8 Stunden. Sanfte pneumatische Pressung, gefolgt von der Gärung in französischen Eichenfässern mit leichter Röstung bei kontrollierter Temperatur von 15ºC. "Élevage" für 9 Monate in denselben Fässern (35 % neues Holz) "en sur lie", mit "Bâtonnage" alle 15 Tage.

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