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Quinta Da Romaneira Apontador Syrah Tinto 2023

Quinta Da Romaneira Apontador Syrah Tinto 2023

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Year:2023

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Region:Douro

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size:0.75

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Alcohol content:15

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Type:Tinto

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Producer:Quinta da Romaneira

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Castes:Syrah

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Weight:1.400000

AVAILABILITY:

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Quinta da Romaneira Apontador SyrahVINIFICAÇÃO: Fermenta durante 7 dias em cubas de aço inoxidável, o que permite um controlo rigoroso da temperatura e uma extração eficiente de aromas e sabores. Segue-se a fermentação malolática, que reduz a acidez e acrescenta riqueza e textura. ESTÁGIO: O vinho estagia durante doze meses em barricas de carvalho francês 70% novas e 30% de segundo ano.

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