Cognac Frapin Extra

Retrait de la réserve de l'ancienne famille exclusivement récoltée, distillée et vieillie en fûts, entreposée par Pierre Frapin et ses descendants. Pour cette quatrième édition du mélange multi-vintage, Olivier Paultes a choisi l'année 1982 pour son style Rancio avec des notes oxydatives de fruits secs et de châtaignes (noix, noisettes), d'épices, de bois et de cire ; l'année 1983 avec son caractère fruité qui, malgré son âge, est juteux et charnu ; et enfin, 1985, qui crée élégance et finesse, harmonisant et accentuant les millésimes de 1982 et 1983.