Conde D'ervideira Blanc D'Hiver 2021
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Année:2021
Pays d'origine :Portugal
Région:Alentejo
Taille:0.75
Teneur en alcool :13
Taper:Branco
Producteur:Ervideira
Castes :Antão Vaz, Viosinho
Poids:1.65
DISPONIBILITÉ:
36 en stock
Article disponible entre 1-2 jours ouvrables
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Vinification du Vin Conde de Ervideira Blanc d'Hiver 2020 : Vendange nocturne, sous la luminosité, l'éclat et la compagnie de la lune. Fermentation en fûts, sous un contrôle de température. Le vin est ensuite soumis à un processus de battonage. Élevage : 6 mois en fûts de chêne hongrois.
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