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Dom Rafael Branco 2023

Dom Rafael Branco 2023

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Année:2023

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Pays d'origine :Portugal

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Région:Alentejo

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Taille:0.75

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Teneur en alcool :13

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Taper:Branco

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Producteur:Mouchão

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Castes :Antão Vaz, Arinto

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Poids:1.65

DISPONIBILITÉ:

36 en stock

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Vinification du Vin Dom Rafael Blanc 2021 : Les raisins des différentes variétés ont été récoltés et vinifiés séparément. Après une macération pelliculaire de quelques heures, le moût est décanté à 10ºC pendant 48h puis laissé fermenter en inox à une température de 15ºC. Élevage : Après son habituel court élevage d'environ 5 mois, et pour préserver ses caractéristiques aromatiques, le vin est mis en bouteille.

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