Espumante Montanha Real Grande Reserva Blanc Et Noirs Bruto
Espumante Montanha Real Grande Reserva Blanc Et Noirs Bruto
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Pays d'origine :Portugal
Région:Bairrada
Taille:0.75
Teneur en alcool :12
Taper:Bruto
Producteur:Caves da Montanha
Castes :Baga e Pinot Noir, Arinto, Chardonnay
Poids:1.65
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Espumante Montanha Real Grande Réserve Blanc Et Noirs Brut "Dieu veut, l'Homme rêve, l'œuvre naît." A écrit Fernando Pessoa. Seules des récoltes exceptionnelles peuvent aspirer à devenir un Montanha Real Blanc et Noirs. La sélection rigoureuse de raisins blancs Chardonnay, Arinto et rouges Baga et Pinot-noir, une vinification spéciale (fermentation partielle en fûts de chêne français), se terminant par un vieillissement d'au moins 5 ans dans le calme et la profondeur des grottes, ont créé un mousseux sublime de couleur dorée, aux bulles fines, persistantes et bien intégrées. Avec des notes de fruits à chair blanche et de biscuit au nez et en bouche. Bonne mousse.
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