Fonseca Vintage Porto 2017

Le Fonseca Vintage 2017 présente un étroit anneau magenta autour d'un noyau noir violet. Le nez s'ouvre sur une explosion de fruits des bois, denses et juteux, mélangés à des arômes de baies rouges plus fraîches et vibrantes. Une minéralité schisteuse maintient ce fruité exubérant en évidence. À ce stade, le nez est encore réservé et discrètement aromatique, révélant des fragrances balsamiques feuillues et des notes de bois de cèdre scié. La première impression en bouche et au nez est celle de fruits denses et très concentrés, qui explosent ensuite en bouche et persistent dans la longue finale. La texture est enveloppante et veloutée, mais les tanins tendus et robustes ainsi qu'une acidité nette et continue apportent fermeté et structure. Le fruit complexe et en couches, typique de Fonseca, domine ce vin massif et puissant.