Herdade Das Servas Reserva Blanc 2019
Herdade Das Servas Reserva Blanc 2019
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Année:2021
Pays d'origine :Portugal
Région:Alentejo
Taille:0.75
Teneur en alcool :13
Taper:Branco
Producteur:Herdade das Servas
Castes :Alvarinho, Arinto, Verdelho
Poids:1.65
36 en stock
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Vinification du Vin Herdade das Servas Reserva Branco 2019 : Après le désengagement et le foulage, les raisins sont pressés dans un pressoir pneumatique avec protection contre les oxydations. Décantation statique pendant 48 heures et fermentation alcoolique en fûts de chêne français. Élevage : Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin a vieilli 9 mois en fûts de chêne français avec un bâtonnage régulier. Après mise en bouteille, il a reposé en bouteille pendant 6 mois dans notre cave.
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