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Herdade Do Rocim Amphora Tinto 2024

Herdade Do Rocim Amphora Tinto 2024

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Année:2024

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Région:Alentejo

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Taille:0.75

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Teneur en alcool :12

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Taper:Tinto

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Producteur:Herdade do Rocim

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Castes :Aragonez., Moreto, Tinta Grossa, Trincadeira

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Poids:1.650000

DISPONIBILITÉ:

34 en stock

Article disponible entre 1-2 jours ouvrables

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Herdade do Rocim Amphora Tinto Vinification : La vinification a été réalisée selon le procédé traditionnel, dans des amphores en terre cuite et sans contrôle de la température. La méthode ancestrale de fabrication du vin en amphore a été entièrement respectée. Fermentation avec des levures indigènes de la région et sans aucune addition ni correction du moût. Ce vin n'a pas été stabilisé avant la mise en bouteille, afin de ne pas affecter son potentiel d'évolution, pouvant créer un léger dépôt naturel pendant le séjour en bouteille.

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