Monte Da Ravasqueira Reserva Da Familia Blanc 2023
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Autres – Délai estimé de livraison : 10 jours ouvrables
Année:2023
Pays d'origine :Portugal
Région:Alentejo
Taille:0.75
Teneur en alcool :13.5
Taper:Branco
Producteur:Monte da Ravasqueira
Castes :Alvarinho, Viognier
Poids:1.65
DISPONIBILITÉ:
36 en stock
Article disponible entre 1-2 jours ouvrables
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Vinification du Vin Monte da Ravasqueira Reserva da Família Branco 2022 : Tapis de sélection des grappes. Pressurage en presse pneumatique à 2°C. Tant l'Alvarinho que le Viognier fermentent en cuve inox avec passage en fûts de chêne français (20 % neufs / 80 % usagés). Élevage ultérieur à basses températures en restant sur les lies avec un léger batonnage pendant 5 mois avant la mise en bouteille.
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