Vinification du Vin Monte Meão Vinha da Cantina 2020 : Les raisins ne sont pas éraflés et seulement partiellement écrasés. Fermente en cuve ouverte, avec très peu de macération pendant 10 jours. Élevé en fûts usagés de 500 L pendant 16 mois.
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Vinification du Vin Monte Meão Vinha da Cantina 2020 : Les raisins ne sont pas éraflés et seulement partiellement écrasés. Fermente en cuve ouverte, avec très peu de macération pendant 10 jours. Élevé en fûts usagés de 500 L pendant 16 mois.
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