Monte Meão Vinha Des Nouveaux Tinto 2022
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Autres – Délai estimé de livraison : 10 jours ouvrables
Année:2022
Pays d'origine :Portugal
Région:Douro
Taille:0.75
Teneur en alcool :13.5
Taper:Tinto
Producteur:Quinta do Vale Meão
Castes :Touriga Nacional
Poids:1.65
DISPONIBILITÉ:
36 en stock
Article disponible entre 1-2 jours ouvrables
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Vinification du Vin Monte Meão Vinha dos Novos 2020 Rouge : Après le foulage, les raisins subissent un choc thermique, suivi d'un foulage piéton pendant quatre heures, dans des lagars en granit. Après ce processus, les raisins sont transférés dans des foudres en bois, où ils fermentent pendant environ 10 jours. Le vieillissement se déroule pendant 15 mois, en fûts usagés de 225 litres, en chêne français.
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