Pessegueiro Plenitude Tinto 2022
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Autres – Délai estimé de livraison : 10 jours ouvrables
Année:2022
Pays d'origine :Portugal
Région:Douro
Taille:0.75
Teneur en alcool :13.5
Taper:Tinto
Producteur:Quinta do Pessegueiro
Castes :Vinhas Velhas
Poids:1.65
DISPONIBILITÉ:
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Article disponible entre 1-2 jours ouvrables
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Quinta do Pessegueiro Plenitude TintoVinification : La vendange a eu lieu en septembre. Les raisins ont été transportés dans des caisses de 22 kg jusqu'à la cave. Ils ont été conservés 12 heures dans une chambre froide, puis conduits par gravité jusqu'aux cuves en granit, où la fermentation complète s'est déroulée avec des levures indigènes. Le vin a vieilli 18 mois en fûts de 225 L et en barriques de 600 L. Il a été mis en bouteille en mai 2024.
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