Fromage de brebis traditionnel et onctueux, le Fromage de la Mère est fabriqué avec du lait cru, du sel et du chardon. Respectant la méthode de fabrication la plus traditionnelle, la combinaison de ces trois ingrédients permet d'obtenir un fromage d'excellence.
Information | Détails |
Ingrédients | Lait de brebis cru ; sel ; chardon |
Matière grasse | 45/60% |
Conservation | Endroit frais et sec |
Allergènes | Lait |
Produit par | PT ILT 47 CE |
Marque | Fromage de la mère |
Nom réglementaire du produit | Fromage de brebis affiné et beurré |
Origine | Portugal |
Informations nutritionnelles (pour 100g)
Nutritif | Montant |
Énergie | 330 kcal/1373 kJ |
Lipides | 21,5g (dont acides gras saturés : 15,27g) |
Glucides | 5,6g (dont sucres, 0,7g) |
Protéines | 28,4 g |
Devoir | 3,28 g |
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