Buçaco Rosé 2020

Agli inizi del XIX secolo nasce una delle pagine più interessanti del vino portoghese, un vino che diventerà un'icona, bersaglio di bramosie, ma che sarà sempre tenuto, per sua stessa volontà, fuori dai riflettori Il creatore, Alexandre de Almeida, ha importato il concetto di combinare gli hotel di lusso con una cantina e il proprio vino. Nacquero così i grandi Vini Buçaco.Se guardiamo indietro, fin dalle sue prime vendemmie, ci rendiamo conto dell'importanza di questa icona, che veniva servita a re, regine, capi di stato, come testimoniano i menù, orgogliosamente custoditi all'Hotel Palazzo Bussaco. I vini Buçaco erano oggetti di culto, limitati a circoli molto ristretti, ad élite.I vini Buçaco erano, e sono tuttora, vinificati sempre nello stesso modo, con gli stessi precetti di un tempo. La sua "miscela", proveniente dalle regioni del Dão e della Bairrada, garantiva così un vino brillante, che si evolveva nobilmente in bottiglia e le sue fantastiche e nobili etichette, che rimangono ancora oggi, il simbolo del suo pedigree, del suo ceppo.Bere un Buçaco è viaggiare indietro nel tempo, bevendo un vino glorioso, creato da Alexandre Almeida, un visionario. Questa è un'opportunità che tutti coloro che apprezzano il vino dovrebbero avere, anche se solo una volta nella vita.