Vinificazione del Vino Cabriz Touriga Nacional Bianco 2020: Raccolta delle uve in casse da 20Kg, uva intera per la pressa, da cui si è utilizzato solo il mosto fiore, la chiarificazione è stata statica naturale e la fermentazione alcolica è avvenuta a 15ºC. Stadio minimo di 2 mesi in bottiglia.