Clama Reserva Tinto 2019
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Anno:2019
Paese di origine:Portugal
Regione:Douro
Dimensioni:0.75
Gradazione alcolica:14.5
Tipo:Tinto
Produttore:Cadão
Caste:Touriga Franca, Touriga Nacional
Peso:1.65
DISPONIBILITÀ:
36 disponibile/i
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Vinificazione del Vino Clama Reserva Tinto 2015: Vendemmia manuale, con criterio di maturazione ottimale e uve accuratamente selezionate. Macerazione pellicolare e fermentazione alcolica con controllo della temperatura in vasche di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa seguita da fermentazione malolattica. Affinamento in botti di rovere francese Allier a grana fine.
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