Vinificazione del Vino Conde D Ervideira 2 Barricas Tinto Magnum 2015: Vendemmia manuale, da lotti precedentemente selezionati, delle vigne più a sud della proprietà. Vigne con maggiore maturità, età e produzioni basse. Fermentazione alcolica in laghi di fermentazione e barriques di rovere francese. Affinamento prolungato per un minimo di 24 mesi in barriques nuove e successivo affinamento in bottiglia.