Conde D'ervideira Bianco D'Inverno 2021
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Anno:2021
Paese di origine:Portugal
Regione:Alentejo
Dimensioni:0.75
Gradazione alcolica:13
Tipo:Branco
Produttore:Ervideira
Caste:Antão Vaz, Viosinho
Peso:1.65
DISPONIBILITÀ:
36 disponibile/i
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Vinificazione del Vino Conde de Ervideira Bianco d'Inverno 2020: Vendemmia notturna, sotto la luminosità, il brillio e la compagnia della luna. Fermentazione in botti, sotto un controllo della temperatura. Il vino è poi sottoposto a un processo di battonage. Affinamento: 6 mesi in botti di rovere ungherese.
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