Ervideira Bio Nature Tinto 2017
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Anno:2017
Paese di origine:Portugal
Regione:Alentejo
Dimensioni:0.75
Gradazione alcolica:14
Tipo:Tinto
Produttore:Ervideira
Caste:Aragonez, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
Peso:1.65
DISPONIBILITÀ:
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Vinificazione del Vino Ervideira Bio Nature Tinto 2017: Le uve vengono trasportate a temperature molto basse per preservarne la qualità, già in cantina, le uve entrano in vasche di fermentazione, mantenendo la temperatura, per effettuare una macerazione pre-fermentativa. La temperatura sale dolcemente, per effettuare una fermentazione lunga e curata, per preservare gli aromi della natura.
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