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Filipa Pato Nossa Calcário Bianco 2022

Filipa Pato Nossa Calcário Bianco 2022

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Anno:2022

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Paese di origine:Portugal

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Regione:Bairrada

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Dimensioni:0.75

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Gradazione alcolica:12

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Tipo:Branco

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Produttore:Filipa Pato

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Caste:Bical

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Peso:1.65

DISPONIBILITÀ:

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O Nossa Branco è il risultato di un progetto a due, tra Filipa Pato e suo marito, dalla volontà di elaborare un vino che esprimesse tutto il potenziale del terroir eccezionale di Óis do Bairro. Questo villaggio è riconosciuto fin dal XIX secolo per l'elevata capacità di creare vini bianchi. Fermenta in barriques da 500l con controllo della temperatura sotto i 18ºC. Batonage due volte al mese fino a febbraio, imbottigliato a maggio.

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