Queijo de ovelha amanteigado tradicional, o Queijo da Mãe é feito com Leite Crú, sal e cardo. Obedecendo à mais tradicional forma de fabrico, a conjugação destes três ingredientes permite a obtenção de um queijo de excelência.
Informação | Detalhes |
Ingredientes | Leite de ovelha crú; sal; cardo |
Matéria gorda | 45/60% |
Conservação | Local fresco e seco |
Alergénios | Leite |
Produzido por | PT ILT 47 CE |
Marca | Queijo da Mãe |
Nome Regulamentar do Produto | Queijo de ovelha curado amanteigado |
Origem | Portugal |
Informação Nutricional (por 100g)
Nutriente | Quantidade |
Energia | 330Kcal/1373KJ |
Lípidos | 21,5g (dos quais, Ácidos gordos saturados: 15,27g) |
Hidratos de Carbono | 5,6g (dos quais, açúcares: 0,7g) |
Proteínas | 28,4g |
Sal | 3,28g |
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