De Quinta dos Bons Ares is gelegen in de Douro Superior, in de gemeente Vila Nova de Foz Côa, in een zeer specifieke terroir, waar de granieten bodem en de hoogte de druiven een ongebruikelijke zuurheid en aromatisch potentieel geven in deze regio. Naast deze kenmerken is de andere bijzonderheid van deze wijn de blend tussen de Nieuwe en de Oude Wereld, tussen de traditionele druivensoorten (Touriga-Nacional en Touriga-Franca) en internationale zoals Cabernet Sauvignon, en tussen de granieten lagares en de roestvrijstalen robots. Casa Ramos Pinto heeft in deze wijn een voorbeeld van innovatieve traditie. Een moderne klassieker.
Reviews





