Branco Da Gaivosa 2023

Erkend voor de productie van topkwaliteit rode wijnen, heeft Quinta da Gaivosa, een project met de handtekening van de familie Alves de Sousa, de laatste jaren de aandacht gevestigd op het potentieel van de Douro voor de productie van witte wijnen. Momenteel beschikt het over twee referenties, beide een trouw portret van de uitstekende terroir van het eigendom, gelegen in de subregio Baixo Corgo. De rijping van 8 maanden met een vleugje hout (30% in Franse eiken vaten van het derde jaar) heeft het een goede mondvolume gegeven, terwijl de frisheid en mineraliteit behouden blijven die vereist zijn voor een grote witte wijn.