Vinificatie: Voorfermentatieve maceratie van 48 uur. Alcoholische fermentatie met handmatige remontages. Cuvaison met een duur van ongeveer 2 maanden. Rijping: 24 maanden in nieuwe Franse eiken vaten van 400 liter. Het mag de blend van Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinto Cão niet verliezen, die tot uiting komt in deze Cadão Grande Reserva Tinto 2018.