Geboren uit een jaar van uitzonderlijke contrasten, onderscheidt de Dom Pérignon Vintage 2015 zich door zijn geruststellende kracht en opvallende tastbare aanwezigheid tijdens de proeverij. De structuur van de Dom Pérignon 2015 voelt horizontaal, breed en recht aan, wat de heldere strengheid van de wijn weerspiegelt. Elke slok bedekt het gehemelte, indruk makend met heldere en schone smaken, ontworpen in rechte lijnen in plaats van krommen. Dit gestructureerde concept is de authentieke handtekening van Dom Pérignon, waar het gevoel van tast essentieel wordt. Zonder deze tastbare dimensie zou de smaak van de wijn zich niet volledig kunnen ontvouwen in de ruimte en tijd van zijn proeverij, weerspiegelend de ruimte en tijd van zijn productie.
Reviews
