Wijnproductie van Wijn Conde D Ervideira Reserva Tinto 2021: De beste partijen druiven worden per druivensoort gevinifieerd. De Aragonez fermenteert in "vinimatics", terwijl de overige druivensoorten fermenteren in mechanische perskuipen, bij een temperatuur van 22º tot 24ºC. Rijping: 10 maanden in nieuwe Franse eiken vaten.