Covela Fantástico Tinto 2014
Covela Fantástico Tinto 2014
UE - Gratis levering voor bestellingen boven de 200 €
PT - Gratis levering voor bestellingen boven de 100 €
ES - Gratis levering voor bestellingen boven de 100 €
- UE - Geschatte levertijd: 5-7 werkdagen
VK – Geschatte levertijd: 10 werkdagen
Overige – Geschatte levertijd: 7 werkdagen
opnieuw:2014
Land van herkomst:Portugal
Regio:Minho
Maat:0.75
Alcoholgehalte:13
Type:Verde
Producent:Quinta de Covela
Gewicht:1.65
Lage voorraad: nog maar 6
Item beschikbaar binnen 1-2 werkdagen
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Vinificatie van de Wijn Covela Fantastico Tinto 2014: Handmatige oogst. Oogst georganiseerd per perceel om de oogst op het juiste moment te waarborgen. Vervoer in kleine kisten om verplettering te voorkomen. Handmatige selectie van de trossen. Ontstelen gevolgd door een zachte persing. Fermentatie met dagelijkse zachte handmatige remontages. Post-fermentatieve maceratie. Zachte persing. Rijping in Franse eiken vaten van 300 liter gedurende 21 maanden. Geen stabilisatie of filtratie (er kan bezinksel in de fles ontstaan). Alleen geproduceerd in uitzonderlijke jaren.
Reviews
