Likeur geproduceerd volgens een conventionele recept, op ambachtelijke wijze zonder kleurstoffen en aromatizers. Nadat de ginjas zijn geoogst, worden ze geselecteerd en in een alcoholische infusie geplaatst, waarna de likeur wordt gerijpt in eikenhouten vaten. Gerijpt in eikenhouten vaten, is het zeer fruitig en elegant, met een grote complexiteit die is verleend door de tonen van vanille en specerijen afkomstig van het hout waarin het is gegroeid.
Reviews
