Porto Borges Reserva Tawny
Porto Borges Reserva Tawny
UE - Gratis levering voor bestellingen boven de 200 €
PT - Gratis levering voor bestellingen boven de 100 €
ES - Gratis levering voor bestellingen boven de 100 €
- UE - Geschatte levertijd: 5-7 werkdagen
VK – Geschatte levertijd: 10 werkdagen
Overige – Geschatte levertijd: 7 werkdagen
opnieuw:0
Land van herkomst:Portugal
Regio:Douro
Maat:0.75
Alcoholgehalte:19
Type:Tawny
Producent:Borges
Kasten:Touriga-Franca, Tinta-Barroca, Tinta-Roriz, Tinto-Cão, Touriga-Nacional
Gewicht:1.4
24 op voorraad
Item beschikbaar binnen 1-2 werkdagen
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Profiel dat enige frisheid verenigt met complexe noten van zijn evolutie. Perceel van ongeveer 7 tot 8 jaar. Vinificatie van de Porto Borges Reserva Tawny: na ontvangst van de druiven, die in perfecte staat bij de wijnmakerij moeten aankomen, wordt de druiven geperst en ontsteeld. Ze fermenteren 3 tot 4 dagen met de schillen, regelmatig ondergedompeld door remontages, voor een betere extractie van kleur en aroma's. Vervolgens volgt de scheiding van de schillen van de most en hierin wordt wijnbrand toegevoegd van 77% v/v, zodat de wijn 19% alcohol en 90 tot 120 g/l reducerende suikers van de druif zelf bevat. De veroudering vindt plaats in vaten van kleine capaciteit en houten vaten.
Reviews
