Conde D'ervideira Vinho Da Água Branco 2021
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Ano:2021
País de origem:Portugal
Região:Alentejo
Tamanho:0.75
Teor de álcool:13.5
Tipo:Branco
Producer:Ervideira
Castas:Antão Vaz
Peso:1.65
36 em stock
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Vinificação do Vinho Conde D Ervideira Vinho da Água Branco 2019: As uvas são desengaçadas e enviadas para “Vinimatics” onde permanecem durante 6 a 10 horas a uma temperatura de 12ºC. Depois são prensadas e enviadas para a câmara de frio.Estágio: O mosto é acondicionado em barricas novas de carvalho Húngaro, ao qual se segue um período de 6 meses de “batonnage”. Após o estágio nas barricas é engarrafado e submergido no lago do Alqueva, onde maturou a 30m de profundidade, em condições únicas e de excelência ao longo de 8 meses.
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