Filipa Pato Nossa Calcário Branco 2022
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Ano:2022
País de origem:Portugal
Região:Bairrada
Tamanho:0.75
Teor de álcool:12
Tipo:Branco
Producer:Filipa Pato
Castas:Bical
Peso:1.65
DISPONIBILIDADE:
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O Nossa Branco resulta de um projecto a dois, entre Filipa Pato e o seu marido, pela vontade de elaborar um vinho que expressasse todo o potencial do terroir de excepção de Óis do Bairro. Esta Aldeia é reconhecida desde o século XIX pela elevada capacidade de criar vinhos brancos.Fermenta em barricas de 500l com controlo de temperatura abaixo dos 18ºC. Batonage duas vezes por mês até Fevereiro, engarrafado em Maio.
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