João Portugal Ramos Vinha De São Lazaro Tinto 2017
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Ano:2017
País de origem:Portugal
Região:Alentejo
Tamanho:0.75
Teor de álcool:14.5
Tipo:Tinto
Producer:João Portugal Ramos
Castas:Touriga Nacional
Peso:1.65
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Vinificação do Vinho Joao Portugal Ramos Vinha de Sao Lazaro 2017 Tinto: as uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé. Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa.Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês.
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