Quinta Do Cardo Tinto Magnum 2022
Quinta Do Cardo Tinto Magnum 2022
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Ano:2022
País de origem:Portugal
Região:Beira Interior
Tamanho:1.5
Teor de álcool:13
Tipo:Tinto
Producer:Quinta do Cardo
Castas:Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Peso:2.5
Stock reduzido: 1 restantes
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Vinificação do Vinho Quinta do Cardo Tinto: As uvas foram vindimadas à mão para caixas de 12 kg e submetidas a uma rigorosa selecção. Após o desengace total, procedeu-se à maceração pré-fermentativa dos bagos inteiros durante 4 dias. A fermentação alcoólica deu-se em cubas de inox à temperatura controlada de 24-26°C. A fermentação malolática ocorreu em cubas de inox e antes da primavera os vinhos foram transferidos para barricas de carvalho francês (2º e 3º ano) onde estagiaram durante 9 meses.
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