Quinta Do Romeu Reserva Tinto 2020
Quinta Do Romeu Reserva Tinto 2020
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Ano:2020
País de origem:Portugal
Região:Douro
Tamanho:0.75
Teor de álcool:13
Tipo:Tinto
Producer:Quinta do Romeu
Castas:Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Peso:1.65
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Quinta do Romeu Reserva TintoVinificação: Vindima manual para pequenas caixas. Selecção manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento. Fermentação com leveduras indígenas em lagares de granito. Maceração pós-fermentativa. Estagiado em barricas e pipos de carvalho com tosta leve, maioritariamente usados, durante 14 meses.Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio. Pode criar depósito.Uvas provenientes de agricultura biológica certificada.
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