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Quinta Do Romeu Tinto 2021

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Ano:2021

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País de origem:Portugal

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Região:Douro

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Tamanho:0.75

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Teor de álcool:12.5

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Tipo:Tinto

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Producer:Quinta do Romeu

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Castas:Sousão, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional

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Peso:1.65

DISPONIBILIDADE:

36 em stock

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Quinta do Romeu TintoVinificação: Vindima manual para pequenas caixas. Selecção manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento. Co-fermentações com leveduras indígenas em lagares e cuba inox com controlo moderado da temperatura e com suaves remontagens diárias. Maceração pós-fermentativa. Estágio em cubas de cimento.

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