Vinificación del Vino de Madeira Blandys 10 Years Rich Malmsey: Fermentado con levaduras naturales a una temperatura de 18 a 21ºC en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.Aprox. Luego de 48 horas se realiza una fortificación con alcohol vínico (96% v/v), con el fin de conservar el contenido de azúcar natural deseado.Etapa: Blandys Malvasia 10 años envejece durante 10 años en barricas de roble americano según el proceso tradicional. 'Canteiro'.
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