Reconocida por la producción de vinos tintos de alta gama, la Quinta da Gaivosa, proyecto con la firma de la familia Alves de Sousa, ha dirigido, en los últimos años, la atención hacia el potencial del Douro en la producción de vinos blancos. Actualmente, dispone de dos referencias, ambas retrato fiel del terroir de excelencia de la propiedad, ubicada en la subregión del Baixo Corgo. La crianza de 8 meses con un toque de madera (30% en barricas de roble francés de 3er año) le ha otorgado un buen volumen en boca, manteniendo la frescura y mineralidad exigidas a un gran blanco.
Reviews





